S-ATP Webinar Serisi - 9. Oturumu Gerçekleşti

S-ATP Webinarları-9, Başkent Üniversitesi Gıda, Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme Enstitüsü Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Cem Erdoğan'ın "Tarladan Sofraya Gıda Güvenliği" başlıklı sunumu ile gerçekleştirilmiştir.

Webinarda, gıda güvenliğinin üretim aşamasından hasada, depolama sürecinden lojistiğine kadar tüm zinciri kapsayan kritik süreçler hakkında detaylı bilgi verilmiştir. Erdoğan, tarım ve gıda politikalarının milli güvenlik meselesi olduğuna değinirken, güncel riskler, sürdürülebilir üretim yaklaşımları ve geleceğe yönelik çözüm önerilerini bilimsel bir bakış açısıyla değerlendirmiştir.

Webinar sonunda yapılan çekilişle 3 katılımcıya Tohumların İntikamı – İklim Değişirse Tabağımız Ne Olacak? kitabı hediye edilmiştir.

Etkinliğin sunumu için tıklayın.

---